“哪是搁以前呀，就前几天我们家来亲戚了，给他们吃馒头，说是麦子做的，人家还可不乐意了，那脸拉的，还当我们怠慢他们呢，你说说，就咱庄子上现在的生活，算好的了吧，咱平时自己吃还都舍不得🄙♥放开肚皮呢。”
“那可不是，昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂了半天呢，你家亲戚早说不吃这⛞个，⛀咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”
一群人边吃，还边聊起了家常。
宁弯弯又看了其他的。
有烙的大饼，鸡蛋的，带馅的都有🕲🍦，还有用面糊糊摊的大煎饼。
“这要说禁放，还得是这个。”
宁弯弯撕了块煎🍄🅤饼放嘴里尝了尝，白面的📝🛵♆，里面掺了一点点盐，味🈂🞬道也还行。
“是呢！”荷花就道：“这个干，放的久，就别说是赶路，就是咱农忙的时候，这东西带到地里，往里头卷上点咸菜就🕖是一顿饭，就能撑上一天！”
煎饼是用鏊子摊出来的，鏊子就是一个稍📝🛵♆微有些弧度的厚铁片子。🈂🞬
也不用搭☄灶，几个角拿石头一垫，也不用很多柴火，拿沾了油的布子稍微一擦，把搅拌好的面糊倒上，用个竹片摊成薄🕖薄一层就行了。
如果在加点芝😊⛔🚋麻，那更是香🜴，可惜宁弯😑弯没发现白沙镇附近有种这东西的。
煎饼不用发面，也不用现蒸现卖，一个😑人就能操作，比馒头🝦🍚省事的多，就是十分的考验技术。
荷花也是试了好半天才掌握住技巧。
“那咱今天就别做馒头📩了，做一些煎饼出来，明天就卖煎饼吧🝚🜊！在做上一些包子，明天也拿去🕨试试水！”
宁弯弯定下了今天要做的事。