算着时间🛀🙏差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再🙩慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&🂡emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
  最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖🍒和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
  但炒🀜♒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与😾🕰里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
&🂡e💗msp;&a☌♤mp;emsp;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
  她有点忐🛀🙏忑了,💊🐆方才司开阊的“多加醋”是认真的吗?
  总觉得🁭🉁这不是他的口味。
  这时🀜♒,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
  将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅,加入🕽🏊😗拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖,再加足量清水大火煮开后,小火炖了半个多小时,最后收汁起锅。
&🂡emsp; 一应俱全后,她将菜上桌,又去楼上🍒请了司开阊。
  👊今日的🁭🉁司开阊☈♆很好请,没有一请再请,应声就随她下了楼。
&e💗msp;&👚🈔emsp;沈成芮看着他,生怕他觉得太酸不喜欢,仔细留意着他的神情,“🙕大少,你觉得怎么样?”
 👉 她话才出,就见司开阊微微蹙眉,别有深意的看了她眼。
&em🄨sp; 沈成芮心想糟糕,果然嫌弃太🜵🆠🐼🜵🆠🐼酸。