不过,虽是好吃,他还是改变不🏉😑🀪了🏏刁钻刻薄的本性。
冰晶!对就是这个东西!
雪花酪之中,最🖳🖮🕻为昂贵的原料,就🏏是这做底的冰晶。🂍
大唐已经有成熟的制🅱冰业,家庭富裕的达官贵人,各家都有冰窖,又称为冰肆。
每到冬天就储藏大块冰坨子,将它们存放在温度极低的冰窖之中🎽,等到来年夏天,再拿出来消暑使用。
可以🈗⚂单纯的吹风消暑🅱,也可以制作冰镇食品。
若是家里没有专门的冰窖呢,也不必愁,早🖄就说了,大唐的长安城已经形成了较为成熟的市民社会,只要有需求,就有供应。
专门卖冰晶的店铺也多得📅是,不过🏏,这样购买来的冰晶,当然是比居家储藏的还要昂贵许多。
据李治所知,沈安的家里是没有冰窖的,倒不是他置办不起🛨🞾,而是他爹沈全还健在的时候,他是个非常简朴节约的人,冰窖那种奢侈的东西,他根本就不会想到要弄。
到了沈安独自撑🖳🖮🕻起这个家的时候,再去储冰已经来不及了,所以,他这盘子里的冰晶,肯定是从街上买来的。
哎,也就是他这样的有钱📅人,才敢用冰🆁晶做这样美🌺味的小食啊!
“是啊,花了不少钱。”
“不过,我想🛷♚冰晶这个东西🜕🂄🌓就是夏天吃才有意思,等天气转凉,就是倒贴给我钱,我都不会吃。”
“想到这里,也就不觉得心疼钱了,不过,这也就是你们,我才舍📿♄得端出来。”
“要不然,我就都自己留着吃了!”