但煮鱼煮不🛋🚵好很影响鱼肉的味道和口感,吃起来鱼肉的味道就不对了,但炼汁做不好的话,食客就算有些挑剔,可大不了只当一道普通的糖醋鱼来吃好了。
所以从一个普通食客的角度讲,宋五妹的手艺似乎比她姐姐宋三姐要好一些,🇼🝶🏧这应该就是造成了南街文武楼比北街文武🜅楼生意要好的原因了。
杨🛳☳🃡怀仁身为一个厨师,回过头来慢慢再去体会宋大厨的心情,不难想到他为什么要这么做。
中国人讲究生儿子续香火,好🝗像生了儿子就能传宗接待,而生了女儿便好像是给别人生的一样。
所以宋大厨在这种传统思🜗想的束缚下,本来是想生个儿子,然后把自己的全部手艺悉数教给儿子,让儿子把手艺和文武楼传承下去的。
但可惜的☰是他没生出儿子来,却生了两个不让人省心的女儿,这俩女儿也是够他受的,🇩🛍宋三姐是个怨女,而宋五妹是个直性子愣头青。
两姐妹从小就争斗不断,宋大🝗厨这个当爹的👒自然看🆥在眼里,急在心里。
没有儿子,他也只好把手艺传给两个女儿,好🈁让自己毕生所学能传承下去,特别是一道自家的传家拿手菜西湖醋鱼,更是不能在他这里断了传承。
可让他为难的是,聪明一些的姐姐心思不在学厨上,整天坐着🐧🂓美梦要嫁个如意郎君,而妹妹虽然愿意学,可资质有限,又不能把他的手艺全部发扬光大。
当爹的自然希望自己的女儿将来能生活美😽满,同时又能和睦相处,所以他想了这么一个主意,幻想着可以让两姐妹相亲相爱,合作把文武楼的招牌继续传扬🀫⛙🚱下去。
宋大厨可谓用心良苦,可惜他的两个宝贝女儿到现在都没明白她们父🚓💽🗒亲的一片苦心。
说起来她们之间有什🕯🍋么不可🐯🃗🗽调和的矛盾吗?显然不是的🇻🝮,她们争吵的,也往往只不过是些鸡毛蒜皮的小事。
但就是在这种日日争吵🂈🌶天天对骂的生活🚷😄⚞状态下,她们的关系便变得越来越差,从亲生姐妹变成了冤家对头。