傍晚,夕阳西下,天边云霞绚丽多姿。
别庄后院,摆了🆎🎟个大桌,正中的老式火锅🈝冒着腾腾热气。
火🚁🐗锅四周摆满🅊🄻菜盘,旁边的小🜛桌上也摆着各种菜品。
叶遥招呼着众🅊🄻人坐下,“火锅🜛就是要现吃现烫才好吃,牛肉和羊肉都切成了薄片,烫熟很快的,刚刚放下去的已经可以吃了。”
叶遥🈑♓拿勺子捞出一个鱼丸,送到柳惊澜碗里,“底汤醇厚鲜香,捞出来的菜可以直接吃,不过爹要是觉得味道太淡,就蘸点蘸料吃。”
叶遥边🐤说👡🐌着边指了指桌上的蘸料,他调了好几种,麻辣的,酸甜的,🞁麻酱的……
柳惊澜病了多年,平时吃的就清淡,也没蘸蘸料,捞起鱼丸咬了一口,爽滑鲜美,富有弹性,脆而不腻,柳惊澜眼前一亮,“📡🜘这是怎么做的?”
鱼丸是他昨天就准备好的,柳惊澜今天只看到成品,这还是他第🗰一次吃,只觉得简直人间美味!
“这个叫鱼丸,做法是把鱼肉加姜汁和盐🈝,李师傅还加了些调料,捣成泥,加入番薯粉一起⚧搅匀,挤出丸子放到煮沸的水里煮熟。”叶遥边和柳惊澜解释,又给叶将军捞了一块虾滑,“父🖄🐂亲也吃。”
给🚁🐗自己夹了个鸡蛋饺,准备坐下来蘸点麻辣酱吃,低头一看碗里已经堆了小半碗食物,萧明策夹了一块藕片正要往他碗里放。📡🜘
两人🈑♓对🐤视一眼,萧明策眉眼★一弯,藕片落到叶遥碗里。
叶遥眨🐤眨眼,手里🗶☟的鸡蛋饺往前一送,“你也吃。”
而另一边,叶将军吃了一口虾滑,觉得不错,拿过柳惊澜的碗就给他🞁捞了一块。
叶凌霜顿时觉得嘴里的📔肉片有点不香了,抿着唇,用力嚼了嚼,化悲愤于食欲。
“二姐。”叶遥把萧明策捞给他的菜吃了一半,终于想起说正事了,端着桃花👖🈶酒给叶凌霜到了一盅,“你觉得如果我要开家火锅店,能不能成功?”🕰🍍