众人跟随导游走进酒厂大💦门,入口是装饰宏伟的双拱门,始建于1295年,起源于比尔森城市的建设,也是皮尔森之源l🝬ogo的图案。
在接待中心hek之后,看到纪念酒瓶的柜台,可以🚴刻上想要的英文或数字,可选择透明啤酒杯或者棕色⛵🞱啤酒瓶,是非常有意义的纪念品。
穿上工作服,第一次走进酿酒车间,首先看到的是罐装车间,号称欧洲🟎🜂最现代化的罐装设备,每小时可以完成120000瓶和60000铝罐的罐装工作。
庄臣在小通道的流水线上,可😄以看到无数个瓶盖移动。下面是酿制原料展示区,通过听、看、闻认识皮尔森啤酒的奥秘:比尔森极软的水质、波西米亚特产的浅色二棱大麦、香型极佳的香型酒花和特有酵母……😔🁄🃑
反正是🙕各种吹牛逼,恨不得把天山雪莲都拿☦🁫🈭来弄成啤酒。
宽阔明亮的糖🎱🔸🅖化车间,可以看到把麦芽和酒花掺和在一起煮沸的🐀巨形铜锅,依然按照传统的方式两个两个排列在一起,并从锅底加热。
最后来到酒窖,古代在岩石中开凿的地下工事,长达9公里、🁡😆距离地面17米深的地下酒窖,温度常年保⛵🞱持在零度左右,可🝬存放7000木桶啤酒。
适宜的温度和湿度,使啤酒纯度提高,颜色晶莹透明,从酒桶旁走过,啤酒花香🄸🂑🎄四溢,非常好闻。
三人多高的♪橡木桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木香醇,并防止其他杂味掺入其中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立,形成一道独特的风景线。
肯定少不了尝尝,直接从木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。♏
庄臣眼前一亮,比起小🔑众精酿,还是这种更符合口感。尤其是回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦味细致纯净,十分好喝。
终于明白为什么捷克人把啤酒称为液体面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高🞇💄啤酒价🜿🇼格,那他们一定会被轰下台!
在这里每个地区,每个小💦镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂,几十种风味,堪称酒鬼醉生梦死的天🁵堂。
一杯啤酒下肚,勾🖦起馋虫无数,有酒哪能没有菜👦?
来到附近餐厅,这里专门有啤酒套餐,搭配五🞟🕜种特色美食,大口吃肉,大碗喝酒,爽🎮🔚的一🇽逼。