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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三妹妹,你快💅看看我用羊皮做的东西!”姜林喊道。
他兴高采烈的把盘子端到了姜知💋绵跟前,“三妹妹你看,这个怎么样!”
姜知绵低头🕾🏋😣看了一眼,顿时⛳🞞🕓震惊,“二哥,这个羊♅🅼皮冻是你自己做的?”
姜林挠头,“这叫羊皮冻吗?我还打算叫他白玉块呢!不过的确是我做的🄛♴哦!”
所谓羊皮💾冻,就是用羊皮📤🜴里的胶原蛋白做出来的果冻质地食🛪🟏物。
但羊皮冻并🕾🏋😣没有多⛇少人吃,更加受欢迎的,是猪皮冻,可谓是北方一大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮给🃱🛦🞦切成🏿小块,放入些许调料,然后熬煮好几个小时,最后倒入器🂬皿中冷却,就可以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的🍬🗸金国,却还没有人做出来。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家二哥居🕾🏋😣然研究出了真正⛳🞞🕓的美食,而不是什么黑暗料理!🛪🟏
“二👖哥,你怎么想到做这个的?”姜知绵赶紧问道。