回到家的沈知意，在厨房翻出两🚐💠📓个鸡蛋和几个已☩🂅经干瘪的辣椒，又在米缸里搜刮出一小把糙米。
真穷啊！沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园，是原主娘为🄇🞯🄇🞯了减轻家里负担开辟出来的，种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋，不知道后院的小菜园里还有没有小葱存活。已经有一个🚈👚月无人打理这片小菜园了，怕是变成杂草的天下了。
果不其然，沈知意走到小菜园边上，入眼是🎭🔕一片碧绿茂盛的杂草丛，只零星有几根小葱苗还幸存。
为🜿🇽🝾了晚饭，沈知意在杂草园里翻了半天，翻出一小把葱苗。
不错，做个葱煎🙑蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰，沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨🜿🇽🝾房许久无人使用，积了一层灰，沈知意去院子里打了桶水，只清理了一下自己会用到的地方，然后就开始🁶做晚饭。
生完火，在锅里烧上热水，把米淘干净放在碗里☩🂅，盛上适量的水，上锅蒸熟。
蒸米饭的时候，清理小葱，切成细碎的葱末，放进鸡蛋液里搅拌均匀，撒上少许的盐，放在一旁⛓备用。干辣椒洗净🗸☲🃓，切成辣椒段。
准备就绪之🅦🈶🂷后，锅里的米饭也蒸熟了，柴火很旺，一小碗米饭熟得很快。
锅里的⛰热水没油，🟙🝤倒进木盆里留着等会儿洗碗用☩🂅。
锅烧干之后，放油烧热，“嗞啦”一声，沈知意将备用的辣椒段放进油锅里，辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味，然后倒入香葱鸡液，两面都煎至金黄时，起锅装盘，葱香四溢的香葱煎蛋⚪🔊完成。
粗瓷白米，金黄翠绿的煎蛋，霸🚐💠📓道的葱香混合着独特的辣味，不过是一道简单的家常菜，沈知意却觉得比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱🜿🇽🝾餐一顿之后，沈知意回房把自己的东西😑收拾了一下，东💂🎾西不多，一个小包袱。