但炒萝卜菜跟炒小青菜在细节处又有些不同，小青菜是直接在清⚙水里洗干净就可以下锅⚕👐🇼，而萝卜菜则跟嫩嫩的芝麻叶子做法相同。
洗干净之后得在石头上揉搓，将里面蕴含着的📼☣🁐苦涩的汁水揉掉，再切🃝😰🅄成细细碎碎的，拍几瓣儿蒜头下锅☦🁩爆炒。
如此炒出来的萝卜菜才会清脆可🙓口，🁗成为一道合格的下饭菜。♼🍭
只是，这个季节很多人家的萝卜才种下去没多久，星星点点的绿色，根本就没法☕下口。
而陶家大房的萝卜🙯🍼🍝菜却长得跟小🙓白菜似的，这长势也太快了吧♼🍭？
“四丫头，🕯🍆🅴咱家的🙯🍼🍝萝卜菜咋长这么快啊？📷”范氏忍不住问，眼底都是惊讶和欢喜。
陶四喜抿嘴一笑🟔，“我也不晓得啊😆⚮，许是大姐二姐她们打理得好呗，隔三差☏⚁🎝五的浇水施肥。”
陶二云不好意思的笑了笑：“我看是咱家这🄇🞯院子🔲🄣里的地儿土壤肥沃，不止是萝卜菜长势好，其他菜的长势也不赖。”🐖⛟
范氏点点头：“这还真不错，来，大平爹，你往🔲🄣些年最爱吃的就是萝🃝😰🅄卜菜了，我给你多夹🛴♂🅣一些。”
“好嘞🛬，我就好这一口，要是能有一口小酒配着就更好了。”陶旺生嘿嘿🂬👵一笑道。
范氏嗔了他一眼：“那可不🇫行，陈掌柜和北辰可都特别叮嘱了，半年内都要禁酒，一滴都不能沾。”
“嘿嘿，我就随口说说，瞧把你紧张的。”陶旺生嘟囔了句⚰，但眼角眉梢都是愉☕悦，尤其是看着床前这妻子儿女，就更是觉得热闹温馨。