如今,许海霞在厨房里有绝对的控制权。她准🟂🚖📔备做更多的🜓🁫食物。
馒头一定要蒸。当她出📆😥🃞去的时候,可以有东西吃👖🈷🂽。
猪大肠要洗,筒子骨要剁。
一件一件地做这样的事情是不容易的。
许海霞先洗了猪筒子的骨头。洗完後,用刀从骨头和肌r0U连接的地方切开。他把线轴骨切成几段,放进锅里,焯水,洗净,♌🕣再炖。
那时候没有条件😖🁕🅭,没有料酒,没有八角r0U桂,无非一点姜和大葱,相当於在水里炖大骨头。
炖骨头的🌋♌时候,许海霞开始r0u面团。r0u完面後,他把它放在一边,等醒过来。
这时,许海霞又开始洗猪大肠。
猪大肠在许海霞的眼皮底下。这绝对是美味的。它有点臭。但当它被煮熟时,人们会咬掉自⚼🖭己的舌头。
清洗猪大肠是一个难题。在过去,用面粉或面粉👖🈷🂽加盐来r0U🕏🈩c🆚🐉♨u0它。
但现在,作为细粮面粉,其价值不是一般的大。许海霞用🜓🁫一点都觉得浪费。
但为了做好事情,许海霞还是咬咬牙,拿了📖一🟂🚖📔些面粉。
他用力r0Uc😖🁕🅭u0猪大肠,直到有一大堆黏糊糊的东西出来。
然後洗净放在一边。
这时,面团几乎醒🎋🏞了🅶。许海霞开始为面团排气,r0u了几次面团,把面团r0u成一个个小丸子。