厨房里🁜,林杰很熟练的🙁😻切菜⚁🎠,完全是专业厨师级别的。
一🅽🞽旁的宋晓宇看的🁓🅖目瞪口呆,就差直接鼓掌欢呼……这一手要是没有几年的做菜经历,完全不可能有这样的刀工!🐜🀨一个厉害的武者,竟然还是一个厉害的厨子,这真的太不可思议了!
就冲林杰这水平,不管🙁😻做出来菜味道怎么样🍬🗣,光是切菜的👴🍄🅧功夫就是满分。
林杰的手脚勤快,不到十分钟,四个菜的材🍬🗣料就备齐了……就等🃅开火,下锅了!
“林先生,需要帮忙,您说一🍙声……”宋晓宇开口道,他实在连打下手都不知道该怎么做。
“等下端菜就行了!”说话间🍙,🌪林杰已经开火。
热锅、倒油、放菜🁓🅖,动作极⚁🎠其娴熟🔲,就好像每天都要做的事情一样!
炒菜,很重要一点🁓🅖是火候,很多菜都需要大火……专业厨师都会让锅内🞍也出现火!
锅内的食材,🇳随着不停地颠勺,在空中翻了一番又一番,最后全都落在锅内……没有丝毫一点留在外面!颠勺的水平,也显示着厨师的技艺……快速的翻动,可以让食材均匀🟁🚌受👩热。
旁边的宋晓宇看林杰做菜,犹如在欣赏一🇾场表演一样,实在是太精彩了……让🎟他目不转睛盯着,生怕一眨眼就错过一🔢个精彩镜头……他真的很想用手机拍下来!
最后随🁜着各种调味品的散入,继续翻炒,香味弥漫在空气当中人,沁人心脾!🎟
宋晓宇不由得点了点头,好⚁🎠的厨师都是一手料,调味品一次就恰到好处,也从🎟来不用尝味道。
闻到这个味道,他感觉自己的口水已经快要流出来了……很久都没有闻🞍到这么香的味道!
之前还在宋氏集团的时候,家里的厨师水平当时相当不错,不过每天都是那个味道,🇯🜇时间长🈟了也就腻了……而且他觉得那个香味比起林杰做出来的香味还差那么一🝟些……
第一道菜出锅之后,林杰没有停下🔲来,继🇾续洗锅烹饪下一道菜……可能感觉这样有些慢!他又从橱柜里拿出一口锅,准备直接来个双管齐下……