小静斋重新装修之后,恢复营业的第🗳☃一天,虽然取消了晚间不营业的规矩,但仅仅在中午的时候,🝻🐔⛉便卖完了小镜湖🙼🏪出产的所有渔获。
幸亏小静斋转型成为仅限会员,以及仅接受预约订餐的模式。否则,仅仅是中午就卖🌘⚿完了野生鱼,怕不是🆥👦要被上门的顾客疯狂吐槽?
不过,重🗢🝑新恢复营业的小静斋,在小范围内的口碑非常好,收获了一致的赞誉!
曾经的小静斋,用餐环境实在是太糟糕,哪怕味道非常好,🍂但多少会被顾客抱怨一番。
毕竟大热天的,在露天院坝用餐,还没有空调,实🚵🗰在是太热🍂,顾客当然会抱怨。
现在小静斋重新装修之后,摇身一变成了江南园林的模式,再加上优质的服务,自然在高🞱🗽♡端消费群体中的口📚🛖🜘碑爆🕋炸。
下午接近五点。
顾楷文正在思考如何利用小青坡🔜🁛🆡跑山鸡的事情,他接到了董🍂平的来电。
“老板,招聘的事情💲🕮搞定了!”董平的声音中透露出喜悦的味道。
顾楷文询问道,“招聘了几个人?”
“按照你的吩咐,四个服务人员,一个专职的洗碗🚵🗰阿姨。服务人员的月薪定的五千元,额外加服务费的奖金;洗碗阿姨的🕏🈨🀴工资也是五千元,但没🙫有额外奖金。”董平汇报着情况。
“嗯,我知道了,你培训一下服务人员,让她们尽快找准定位,明白吗?⚼”👍顾楷文吩咐道🞱🗽♡。
董平肯定的回应,“好的。”
小静斋的定位是高端私房鱼馆,服务🗳☃人员的服务态度有严格的要🗝求,按照顾楷文的规定,小静斋的服务人员虽然有高工资,但若是被顾客投诉,只要投诉两次,便会被无条件辞退。
毕竟,四名🈮服务人员可以共享百分之一的服务费,按照小静斋的消费水平,即便是百分之一的服务费,即便是四人平均分配🚯🖺,但♳🌡每一天的额外服务费奖金,依旧轻轻松松的超过一百块。