白肉烀熟,捞出来用井水敨凉,切大片,🁝平铺摆盘。
血肠切斜片,盖在上面。
将大🅑蒜剥皮,用石臼捣粘🈻,⛰🞃加上盐巴、酱油,搅匀,往上这么一淋!
喷香!
魏🎾🖩鸣🅑又去菜园子里摘了四根茄子,一颗白菜,撕吧撕吧放到肉汤里炖了起来。
中间一盘纯肉的硬菜,每人一碗汤菜,配上小米干饭,他们就🅙🕓是过年也吃不上这么好的东西🕤!
但是干等也不见老魏头回来。
眼看天就黑了,菜也凉了,李🕌二牛和张铁柱的口水都流成河了,老魏头依然不见踪影。
没办法,等不了了。
按照🅑老魏家的规矩,晚上不回来,晚饭就没有了。
吃肉的时候不回来?
那是活该!
但魏鸣🌴还是替老魏头盛出了几片大肉,半盘血肠,一大碗干饭,放到🞨锅里保温。
他们三个小伙伴这才开始大吃了起来。
别🎾🖩说,这农村🄋的🙗笨猪,就是要比几个月就出栏的瘦肉精猪好吃,煮得火候到了,只有香味,一点都不腻。