夏末秋初的小河畔，不少人在此散步纳凉。
河边的草地上有不少供游人休息的石凳，查尔斯他🅧🉀们三人此⚦时正坐在上面用牙签扎着糖渍樱桃🜫🅂吃。
细长的木制一次性牙签靠手工制作出来挺麻🏔烦，不过这里的人们有合适的替代品。
这里有种体型适中🖄的刺猬，它们身上的刺大概有六到🇷🝐九厘米长。
当遇到危险后它们会蜷缩起来🀢，这🃮时人们会用削尖的长木棍把它们翻过身来，然后从它们柔软的腹部将其刺死。
它🕑们的肉会被吃掉，而身上带针的皮肤会被扔进锅里加水煮到沸腾，当刺上的毒液因蛋白质在高温下变性而失效后，这些刺就是最好的牙签了。
只见过黄金打造的🖄牙签的琳达还是第一次🞥见到这🝐🐊种廉价的一次性牙签，仍处于好奇宝宝状态的她甚至还用自己的指头试了试牙签锋利否。
“酸！”刚🞍💻🗃吃下一颗樱桃的戴安娜浑身抖了一下，“这枫糖⚦里面怎么有一股酸味👎🇬🛩？”
坐在戴安娜左边的查尔斯是回答这个问题的最佳人选，他说道“这时枫糖本身的味道。这边的枫糖浆里，刚采集🞑📚的时候有一股酸味和📾苦味。”
“采回来的枫糖浆经过熬煮脱🀢水后，里面🞥苦味的成分会和水分一起蒸发掉，这种苦味的成分会让食用者腹泻。”
“但是其中的酸味成分不是那么好去除的，不过这种成分♓🇿在受热超过一定程度后会分解，所以我们吃的烤肉上就没这种味道。”
“而且这种酸味成🖄分🆗🏯有微弱的毒性，吃多的话可以杀死消化道寄生虫，同时也可以当🁩🈠⛕保鲜剂用。”
“哇！”🜂⛁戴安娜立即就发现了重点，“能当做保鲜剂的话，把它提炼出来后岂不是很赚钱？”
“不然你以为我家是怎么赚钱的🛕🜑？”查尔斯说道，“我家就是收购刚采集的枫糖浆后进行深加工，然后出售由这些成分制成的驱虫药剂、保鲜剂🐝等🞢药剂。正因为有这部分药剂的高额利润，所以我们才能低价销售提炼后剩下的枫糖浆的。”
“那种酸味成🔵🅁🃪分是怎么提取出来的？”戴安娜问道。🇷🝐