周昆这次♈🆞要做的早餐很简♓单,就是葱油拌面。

    对了,还得加个蛋。

    虽然说名字和做法都很简单,但有的时候往往最简单的,才是最真实最好🜀⚫🔗的🇖😣🃉。

    要知道这葱油拌面可🚒💵是他的心头好,即使是有了钞能力后的他,依旧爱它爱的很深沉。

    每天早上醒来的时候如果吃上一碗热气腾腾香气扑鼻的葱油拌面,再加上一个煎的恰到好处的溏心荷包蛋,整个人的灵魂瞬间就被唤🀵🁇醒了。🌢

    这世界上,没有什么东西,比一碗冒着🙾🏼🟙热🌈☯🂷气的葱油拌面更适合开启充满鸡血的一天。

    首先要做的🟚第一件事不是煮面,面条吃的就是捞起来后那短短几🝕🋃分钟内的风味,时间一长面条就没有灵魂了。

    周昆先煎了🟚几个荷包蛋,再浪费了好几个鸡蛋后,🇴🜯才终于得到了两个还🔒⛧🜶算过的去的溏心蛋。

    虽然🂪👩说技巧烂了🐦🂂一些🚒💵,过程曲折了点,不过结果还是喜人的嘛。

    这样整道菜最难的关卡就这么过去了。

    之后第二步才是煮面条,先把锅里的水煮到沸腾,再🙁🇛🙏🙁🇛🙏放入面条去,这里的面条最🄑☞🀠好是细面,吃起来才舒服。

    与此同🈏时把一旁另一个平底锅烧热,倒上橄榄油,再放上早就备🝕🋃好的整段的🇖😣🃉葱和小米椒。

    呆会儿这两样东西都是要取出来的,现在放在锅里一起烧🗻♊🆭,🃤🙮是为了热油里多上一丝葱的香气和小米椒的辣味。

    等到加了面🟚条的水沸腾后,周昆再倒上水,再等沸腾,如此循环重复两三次后,才把面条放到滤网上把水抖干,再分开放到两个碗中。

    这个时候油也热的差不多了,用筷子把葱和小🇐🗮🟃米椒夹出,把热气腾腾的油浇🇖😣🃉到面条上,再倒入一些酱油,搅拌🏖🚆均匀后再洒上葱花。