豪吧文学>玄幻小说>乡村神医小说 > 第20章-动手
    “请注意,每个参赛选手挑选完食材后,可以领取十个小型燃气管以♧及🌯🂦两桶食用水。”

    因最先挑选食材而被喜悦冲昏头🟆🚻😩脑的这些参🜏🁇赛选手们,绝大多数都没注意工作人员此时的友情提醒。

    闵父则因为距⚇🏔🙰离轮到他挑选还早,路过燃气罐以💕👱🌥及水🔦桶时不由多注意了一下。

    在场这么多🔧灶位,用的都是一种火力比较旺的卡式炉便携煤气灶,这种煤气灶使用的是小型便携煤气瓶。

    这样一瓶煤气⚇🏔🙰罐,可以供给🏊😝🂚燃气炉使用二十分钟到🏞三十分钟。

    如果每个人可以领十瓶的话,两个小时就算不间断火源都足够使🋋🗮🞿用了。🌯🂦

    前方几位参赛者正往最前方走,前面是🌭🂖🎵肉类及海鲜🏞食材存放点。

    闵父只🛭☃☗来🍕得及匆匆看了一眼,发现一个水桶只有二十升,两🁺🊳桶水四十升。

    如果要做三道菜的话,肉类大📸多需要焯水,蔬菜也需要清洗,加上烹饪需要的水,水量即使不算少,但也绝对不算宽裕。

    想到自己准备的三🀵道菜,闵父略有些担忧水🜏🁇不够用。

    厨师在烧饭时,☛⛯大多不会考虑水的问题,因为绝💕👱🌥大多数餐🁷🊞厅都使用流动水,也不知道这家餐厅是故意的还是欠考虑。

    有时长限制🔧的情况下,绝大多数人会选择将食材先全部备好,再统一进行烹饪🂆🌟。

    而如果有人一开始就准备超过📸三道菜的备菜,可能最后会变成时间足够,但水却不够的情况。

    水在🆔🏏🙉整个烹饪系统都有这不可或缺的重🌭🂖🎵要地位。

    不仅仅是食材处理上需要水源📸,预烹饪过程比如肉类焯水的过程往往节省不了多少水,正式烹饪过程中,谁也👊是必不可少的。🍝🉃