江明没说的一点是，油炸💷的料理，火候的影响比较大，而火候，是江明目前在基础厨艺之中🁊🄃掌握的最好的之一，另外一个就是刀工。
调味，是江明的弱项。
不过尽管是弱项，那只是相对于江明的火候和刀工而言，经历了一拳超人世界，料理了那么多高等级食材之后，江明的调味🕠，也达到了90以上。
江明没有使用味觉推演的能力。
这道料理，是完全照搬的炸鳄鱼肉。
没有厨意。
江🏍明想知道的，🁇是这份食材👳🌸本身的能力，因此，没有附加任何额外的东西。
“好了！”
很快，一盘炸肉就出锅。
“大家都品尝一下吧。”
江明拿起筷子，夹了一块，放入口中。
外面的面包屑和面粉江明就直接略过了，这不是江明要品尝的部分，👄🆕🏜再一口🔣，江明终于咬到了沼龙的肉，一瞬😰🅂🃳间，牙齿似乎有被弹起来的感觉。
“好强的韧性！”
不过再一口下去，这次就直接咬断了。
“q弹，但是又不是🌯🂥很难嚼的那种，而是恰到好处。”