商定好后。
第🏏🙇二日是休息日,沈竹天还没亮,早早的🔄就起了床,去排队买猪下水了。
等轮到沈竹的时候,后面排队的人也多了起来,大家🖁基本上买肉都甚至早早的来排,现在买东西还是需要各种票的,肉店🙙的肉又是定死的,每天就卖这些,去晚了就卖光了。
卖肉的问了一句要什⛅😃⚑么,她扫过台子上的🔄肉,却是指了指角落里无人问津的猪下水,“那些我要个二十斤,麻烦您了同志。”
猪下🄐水不要票,价格⛅😃⚑便宜,一斤五毛钱就够了,相比较一块钱一斤的猪肉,要便宜很多了。
卖肉的愣了一下,多看了一眼沈竹,🍻到底是没开口说🖁什么,利🔀♈🆞落的将猪下水给称了称,正好足足二十斤,也就是十块钱。
沈竹付了钱,拎着这些🁳猪下水,又去了供销社里买了一些油纸,才回了家。
枝枝帮忙清理🃡🙗猪下水,两人忙活到了天亮,卤出了一锅猪下水来,颜色鲜艳,看起来就是色香味俱全,两人拿好准备好的盆子,将这些全都给装了进去,又盖上了盖子,这就差不多大功告成了。
做完这些,沈竹突然反应过来,“要是一🔄份一份的卖,咱们定多少价格好?”
这🏏🙇个枝枝早就考虑到了,这一次的肉是买来的,算上成本的话,一份定在一块二,这样除去成本🜝🃇🕬,还能赚个五六毛一份。
沈🏏🙇竹听了这个价格,却🁳是有些担心,“猪肉才一块钱一斤,咱们一份卖一☙块二,会不会太贵了?”
“贵不😌⛦贵的,咱们卖卖看就知道了。”枝枝倒是🚭🖥很🟒🜨自信这个卤猪下水。
虽然这个年代的🗼人大部分钱都不多,可是县城里的有钱🐒人还是有的,一旦手头宽裕了,人就会想要满足口🎿腹。
喝酒的人在哪个时代都不会少,这猪下水适合做下酒菜,😯想要拿来招待客人最🉅🄸🉅🄸是好。
沈竹觉得枝枝说得对,她点点头,“成⛤🜗,那咱们就先试试。”