回到家的沈知意,在厨房翻出两个鸡蛋和几个已经干瘪的辣椒,又在米缸里搜刮出一⚹🖘小把糙米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院🗴☏有一小片菜园,是原主🗏🚩娘为了减轻家🍯里负担开辟出来的,种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道🗴☏香葱煎蛋,不知道后院的小菜园里♱还有没有小葱存活。已经有一个月无人打理这片小菜园了,怕是变成杂草的天🏺下了。
果不其🄏☉然,沈知意走到🁯小菜园边上,入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几根小葱苗还幸存。
为了🖐👵晚饭,沈知意在杂草园里翻了🗏🚩半天,翻出一小把葱苗。
不错,做个葱煎🍀蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨房许久无🗴☏人使用,积了一层灰,沈知意去院子里打了桶水,只清理了一下自己会用到的地方,然后就开始🅿做晚饭。
生完火,在锅👳里烧上热水,把米淘干净放在碗里,盛上适量的水,上🄛♵锅🉡🈹蒸熟。
蒸米饭的时候,清理小葱,切成细碎🙨🌷的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少许的盐,放在一旁备用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里的米饭也蒸熟了,柴火很旺,🗯一小碗米饭熟得很快。
锅里的热水没油,🀠倒进木🁷盆里留着等会儿洗碗用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将备用的辣椒段⚢放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两🞶😩面都煎至金黄时,起锅装盘,葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味,不过是一道简单的家常菜,沈知意🁨🈐♊却觉得比从前吃过的那些♅🅾山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后,沈知意回房把自己的🙨🌷东西收拾了一下,东西不多,一个小包袱。