身🎖👈怀🏖🚁技艺的工匠，在当时的社会环境下地位不高，🁷🐾老孙头作为过来人，是深有体会的。
像他一样的♑🇮🛹各行各业里的工匠们，他们技艺的传承，也都是师傅弟子🚕📑🚈之间的口耳相🏪🜽🇬授，像圣人之学那样开学立院的，不是不多见，而是从来都没有过。
教授圣人文章，可以开书院，在这个时🖨🕊代所有人听起来都是理所当然之事，朝廷会拨款，商贾也🁅🃜😪会捐赠。
但是你要开个学校，不教这些而是去教授厨艺啊之类的工匠技艺，一定是不被人认可的，甚至会被人认为是🔹🅦不务正业。
有句话怎么说来着，叫“教育🅄🄅是一个国家的根本”，可这样的话在杨怀仁和老孙头这样的人耳朵里，听起来就不服气。
难道传授圣人文章就是😝教育，教授🃱🛢工艺技艺就不是教育了？职业教🝂🈑♏育，也是教育。
而且在杨怀仁看来，在大宋这种历史环境下，职业教育比起所谓的正统教育，更能培养对如今这个社会更加有用的人才🃰。
这样的理念是美好的，可走出第一步，确实也很难。要不是他有现🝂🈑♏今这样的地位和财力，恐怕建设一所综🛣🞏📆合性的学府的梦想，🇬也不过是镜花水月。
这一点老孙头是不知道的，他不相信有人愿意拿出数万贯的家财🜺来干一件费力不☯🂸📣讨好的事。
但是老先生说的占地三百亩，要建设的比国子监和太学这两所大宋🝂🈑♏最高最大的学府还要大，😕让他觉得老先生是在跟他开玩笑。
“老哥哥可是🐠🁓城西南通远☔⚮郡公庄子上的人？”
杨怀仁点了点头。
“老哥哥确定通远郡公😝要盖一座占地三百亩的教授厨子的学院？🜺这可不是一件小☯🂸📣事。”
杨怀仁又点了点头，笑着开口道，“这只是一个初步的规模🜏🁌🄛，在杨郡公的计划里，先期肯定是拿教授厨子厨艺为基础，以后嘛，各行各业的工艺和技🚶🗻♍能，可能都会专门设置学科，也都会教授的。”
老孙头又是一惊，看样子那个姓杨的郡公胃口还挺大的，他🜏🁌🄛是个厨子出身，建个教授厨艺⚿🗊的学院已经有些离经叛道了，如果他的梦想真的有那么大的话，还真是一件大好事，或许将来可能会改变工匠在整个社会中的地位。