豪吧文学>玄幻小说>处破女轻点疼丨98分钟 > 二十五章 、可怕的合击术
    所有食材都🞤准备完毕了,夏若飞进入灵图空间之后,立刻挽起袖🐬子,开始生平第一次烹制这道无比复杂的东南名菜。

    他将绍兴酒坛洗🇏🗨净,加入一斤左右的清水,旁边的几个炭炉已经生好火了,夏若飞将酒坛放在微火上烧热,就将坛里的灵潭水全部倒🎂🎒掉。🅿🌐♸

    然后他在坛底放置一个早已准备好的小🖛📗竹箅⛃🗮,接着把早已调配好的几味中药材用纱布包好,放在了最底部。

    这也是秘方煨制佛跳墙的精华部分所在。

    放置⚼好中药包后,夏若飞先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、🋀🖎猪肚块及花冬菇、冬笋块放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形,摆在鸡、鸭等料上,然后倒入煮鸡、鸭等料😵🅲🊜的汤汁。

    第一步的食材就放置🇳🜨完毕🋫了,夏若飞用荷🕛叶在坛口上封盖严实,并倒扣压上一只小碗。

    然后他将酒坛置于木炭炉上,用小火慢煨足足2个小时后,开启坛🂫盖后迅速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,然🊆后马上封好坛口,防止佛跳墙的香味溢出来。

    后续的食材加入之后,又是文火🂣慢炖🚵🗬,煨了三个多🚋小时。

    这道佛跳墙就算是完成了。

    虽然烹制过程无非就是文火慢炖,但是那中药的配方、食材的叠放顺序,加入的时间,以及火候的把握,等等等等……这其中⚴都有很多的窍门,掌握不好的话,这道名菜就会失色很多。

    夏若飞的精神力已经🇳🜨达到🋫了灵悸后期,相当于练气六层的修士了,所以对火候的把控可以说是到了妙到毫巅的地步,而且他根本不需要打开坛盖,就能清楚地探查到每一种食材在烹制过🔪程中的变化。

    所以,夏若飞很清楚自己🋫这次制作佛跳墙已经🔚成🐉功了。

    本来夏若飞为了🇏🗨防止出现意外,所有的食材都是准备了三倍,现在那些备用的食材也用不上了。

    不过这些食材处理完了放在空间中也不会变质,而且夏若飞对秘方中描述的佛跳墙的味道也十分期待,今🎖👉🆿天时间☭🂤🐴有点不够了,而且他也不想提前破坏了这种期待感,决定直接🇰把这份佛跳墙带到凌记私房菜去。

    而剩下的这些食材,就留着过🅄🄀🝬几天自己想吃的时候,🙕🊒再进空间来烹制享用好了。🅴