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说🏂🗒🛆起来臭豆腐当时在北方还真不算常见，对于在长江流域生活的百姓来说🖈🐫，就司空见惯了⚏🐗。
杨怀仁没想到大家的反应这么强烈，心里也有点担心，是不是自己🕵🍿第一次做臭豆腐就用了后世那种口味比⚵较重的方法，食客们🚥🕢一时之间无法接受？
于是他赶下楼来🂉🌹，招🃆🕡呼大家回来品尝这一道美味。🕚
当🏂🗒🛆大多数人被这臭🀳🀶🁎味熏得昏天黑地的时候，倒是有几个人好像根本不在乎这些恶臭一般，响应了杨怀仁的招呼，当旁🏸🞸😽人都跑开，他们反而迎着臭气走了上去。
“这位小哥，🔕🀟不知你们这🖔臭豆腐多少钱一块？🛁🙜”
“不要钱的，我来帮你们穿几串。”
杨怀仁给了这几个人一个🖔微笑，然后亲自转到桌案后边，拿起几根竹签子，从簸箩里穿上刚刚出锅还🃔🗝“滋滋”冒着油的油炸臭豆腐，然后用小毛刷在瓷罐里蘸♴了辣椒酱，在臭豆腐上抹了两下，最后交到了这几个人手里。
这些人向杨怀仁点头示意感谢，把臭豆腐接了过来。油炸过的臭豆腐表皮焦黄，搭配红艳艳的辣椒🔜🁞酱，外观上非常诱人食欲。
这几个人都是从两湖一带来京城做生意的，路过这附近的时候，忽然闻到了一种熟悉的味道♺🍙🈢，这才循着味找到了随园。
他们离开家乡数月，许久不😑曾吃到家乡的🜆⛢🜆风味，最想念🏏的不是别的，正是这一口臭豆腐。
可🏂🗒🛆惜北方有卖臭豆腐的饭馆并不多见，加上时节♷🍀的原因，他们一个冬🐲🜐天都没吃到这种让他们魂牵梦萦的美味了。
他们看着手里的臭豆腐，闻一闻确实是家乡那种味道💚💙，甚至臭味📴更加浓郁，但外形上却和家乡的臭豆腐不太一样。
他们原来吃过的🂉🌹臭豆腐，都是把发酵之后的豆腐卤煮一下直接食用，油炸臭豆腐，还真是第一次😫🄒见有人这么做。
焦黄的颜色确实比灰白色🖔更加让人🝐胃口大开，加上辣椒酱的红色，就更刺激人的食欲了。