此时锅里的水已经开了☓,谢琳琅就将拨剥好的竹笋切🖮🖀🏟成了👱🌩🁳条状,放到开水里去煮,没过多久捞起来晾干。
见身边的小🗈🙬新年还是有点蔫吧的样子,谢琳琅的视线移动,快准🄙狠的盯上了沈奶奶送来的一只漂亮的老母鸡。
谢琳琅邪魅,咳咳,不,是温和🜥🄓一笑,冲小新年招招手,跟她说一会自己要送她个小礼物道歉,她不应🍔🇲该那么凶巴巴。
小新年立刻眼神放光:“嗯嗯,🜥🄓妈妈,你一点都不凶,你👱🌩🁳就是🅟🇳🜬声音有点大声。”
这句话的萌程度,估计仅次于前两天见沈🈻奶奶的时候说的那句,我不是胖嘟🐦🂄嘟,我只是肉在脸上有点多。
“那你先去玩吧,一会妈🗫🞥妈给你弄鸡汤喝。”⛺
“好,🕮妈妈。”沈念琳一步🙱🎇三回头,估计是惦记谢琳琅要给她做什么好玩的东🔿🆚西。
谢琳琅将孩子糊弄到🂨👑屋子里自己玩,就磨刀霍霍向母鸡,将母鸡褪去毛,小心的将最漂亮的几根尾巴上的长度差不多的毛给留着,一会风吹吹,蓬松起来,就可以给孩子做毽子了。
是的,谢琳琅就是打算给孩子做个🞴😘🁩毽🞞🕔子玩玩。
接下来将母鸡的肚子划开,将🏺🟋里面的内脏全部⛺都逃了出来,处理好母鸡之后,也没大分割,就是几头切掉鸡屁股切掉,最后将剩下的部位分为四大块。
再然后就🛑是在母鸡的身上扎小眼儿,会📄😗容易🜄⛏入味。
葱姜让那扔进去🜯焯水一下,随后就开始倒扣碗口,做那种浓厚的老母鸡汤。
这🆩💒种鸡汤一般只出一碗☓,但是🏺🟋精华也全部都在这了。
广省的和闽市的人都经常做这种汤,瘦肉也可以⚥📞⚥📞拿来这么做🖗💮。
就是不防水,在蒸笼上面放一个🜥🄓盘子,盘子上面倒扣一个小碗,干净的几块挨着小碗放在盘上,直接盖上蒸笼,没多久,鸡汁🄴🁴就被熬出来了。