到时候打算把家里的一半人手带过来🛟，作为自己的手边人，协助管理酒楼的事情。
冰窖那边让李大姐安排好人手，每☈♁🅠天按时按量🕱🍛运送冰块来。
冰块上下都用两层厚棉被包🝕裹，外面那层棉被是常温的，里面那层😱🅉🄪是在冰库里面冻硬了的。
就🔼🅿和保温箱差不多的原理，就算是运输过来也不会化掉。
冰窖里面除了冰块还有每个季节用酸味的果🆤👟子，酿的酒保存在里头。
沐生的果😂⚋子都是收购到村里人手中☈♁🅠的，用来酿果子露的⛶🞸水果通常是越酸越好，香味浓郁的更佳。
可是味道很酸的果子往往😷🅽没人吃，大部分🏞都是留在树上烂🆣掉。
所以沐生😂⚋以及其低廉的价格把这些果子拿到手。
有常见的果子，也有一些她不认得的野🍿果子，🕱🍛不过她都是一一试过了味道，才开始酿的。
除了果子酒还有果醋，果😷🅽醋酿成之后稀释来喝，加上冰块配着火锅在夏天也是倍爽的事情。
在大量的冰块聚集到地下很深的一个空间当中后，地窖的温度已经是在零下摄氏📆😣🃍度了，只要搬运适当的水进去过几个小时后就又会结成冰块，所以不用🂪👣害怕冰块不够的事情。
只不过李大姐这么一来又要运冰块又要运菜还要种♕🈒♖菜，这就忙不过来了🎩📴🟃。
还好李母挺过了冬天之后，身子也硬朗了许多，在♕🈒♖家🌰里能帮得上自己女儿的忙。
沐生自然也考虑到了这些，冰窖对于酒楼来说十分♕🈒♖的重要，等酒楼开张从那里运冰块到时候怕有人打坏心眼。
到时候她还是安排两人去看着为妙。